Semplice come un vino a dosaggio zero, un'esperienza enogastronomica per riscoprire la materia prima e valorizzare il suo sapore autentico.
Una selezione di etichette italiane e francesi che esprimono al meglio le caratteristiche dell'uva rinunciando alle lavorazioni.
€ 75.00
Montepulciano D’Abruzzo
€ 100.00
Grigio in Grigio Venezia Giulia 2019
(100% Pinot Grigio)
€ 90.00
Schioppettino Venezia Giulia 2019
(100% schioppettino)
€ 90.00
Pinot Nero Venezia Giulia 2018
€ 65.00
Ego
schioppetino cabernet franc
€ 170.00
Pignol 13 anni in botte
€ 900.00
Nereo 1997
20 anni in botte
magnum
€ 38.00
L’Onda 2021 Cesanese
€ 30.00
Casot Freisa
€ 30.00
Viscà 2020 Santo Stefano Roero
€ 65.00
Barbaresco Ovello 2020
€ 50.00
Barbaresco 2020
€ 35.00
Nebbiolo Langhe 2021
€ 35.00
Langhe Nebbiolo Doc 2022
€ 65.00
Barbaresco 2020
€ 145.00
Barbaresco Magnum 2020
€ 32.00
Collina Novaresi 2018
(Nebbiolo 100%)
€ 150.00
Atem 11 (ibrido Nebbiolo con Barbera)
€ 300.00
Atem 11 Magnum
€ 65.00
Nebbiolo Alba Superiore 2017
Mon suri
€ 35.00
Vino Rosso 29.5 Nebio
(100% Nebbiolo giovane)
€ 25.00
Barbera D’Alba Doc 2021
€ 30.00
Nebbiolo Doc 2022
€ 25.00
El Matt 2020 Colli tortonesi Bonarda
€ 20.00
Dritto Al Cuore 2019 Barbera
€ 85.00
Barolo Docg Serralunga 2019
€ 65.00
Barbaresco Nervo Docg 2020
€ 38.00
Calosso Doc 2014
€ 230.00
TTT Barbaresco riserva 15 anni 2008
€ 140.00
Barbaresco riserva rose delle casasse 2017
€ 380.00
Barolo 2015 MAGNUM
€ 60.00
nebbiolo
€ 90.00
Barolo bricco boschis 2018
nebbiolo
€ 30.00
Divicaroli 2021
Pelaverga
€ 35.00
Il provinciale 2018
nebbiolo
€ 90.00
Boca 2018
€ 40.00
Ansi
Blend uve
€ 25.00
Barbera asti superiore 2020
€ 35.00
Barbera asti superiore 2021
€ 25.00
La chimera
Avanà
€ 50.00
Ramiè doc
€ 30.00
Lago dei Muli
Langhe Nebbiolo
€ 40.00
Etna Rosso Doc 2021
€ 38.00
Volcano Rosso 2020
( 100% Nerello Mascalese )
€ 45.00
Frappato di Vittoria 2021
€ 25.00
Calaniuru 2022
Frappato e Nero D’Avola
€ 30.00
Tuttu 2022 Nero D’Avola
€ 38.00
Ghammi Rosso 2021 (100% Nero D’Avola)
€ 38.00
Susucaru 2022
nerello mascalese
€ 135.00
Munjebel FM 2020
nerello mascalese
€ 600.00
MAGMA 2020
nerello mascalese Contrada Barbabecchi
€ 125.00
Munjubel MC 2020
Nerello Mascalese
€ 125.00
Munjubel PA 2020
Nerello Mascalese
€ 165.00
Munjubel VA 2020
Nerello Mascalese
€ 265.00
Munjubel CR 2020 Magnum
Nerello Mascalese
€ 265.00
Munjubel FM 2020 Magnum
Nerello Mascalese
€ 345.00
Munjubel CS 2020 Magnum
Nerello Mascalese
€ 60.00
Plus 2019
Syrah
€ 25.00
Coccinella 2022
syrah
€ 30.00
Moretto
Nerello , syrah
€ 30.00
Saignee
Nerello , syrah , nero d’avola
€ 30.00
Perricò 2022
€ 60.00
Plus 2016
€ 60.00
Perricò 2017
Perricone
€ 30.00
Chianti Classico Bio 2018
€ 25.00
Rosso di Montalcino 2021 (Sangiovese)
€ 60.00
Brunello di Montalcino 2018
(Sangiovese Grosso)
€ 38.00
Naturalmente Rosso 2022
(100% Sangiovese )
€ 180.00
Trentennale 2011
€ 150.00
PARADISO Brunello Di Montalcini 2014
€ 465.00
PARADISO MAGNUM BdM 2015
€ 45.00
Chianti Riserva Colli Senesi Doc 2019
€ 40.00
Chianti classico 2021
€ 20.00
Chianti poderi Gamba
€ 25.00
Teroldego 2021
€ 60.00
Pinot Nero 2019
€ 50.00
Sankt Anna riserva
schiava
€ 35.00
Le Cese 2019 (100% Sangiovese)
€ 30.00
Le Cese 2020 (100% Sangiovese)
€ 170.00
Le Cese 2008
( 100% Sangiovese)
€ 150.00
Le Cese 2009 (100% Sangiovese)
€ 140.00
Le Cese 2010 (100% Sangiovese)
€ 115.00
Le Cese 2011 (100% Sangiovese)
€ 65.00
Burbero 2016
(80% Sangiovese 10% Merlot 10% Ciliegiolo)
€ 35.00
Syrah
€ 60.00
Amarone Docg 2017
€ 185.00
Amarone Senza Titolo 2015
€ 60.00
Amarone 2017
€ 70.00
Amarone Riserva 2016
€ 35.00
El moro 2018
Cabernet
€ 33.00
Chaos Rot
Blend di rossi Austriaci
€ 30.00
Ca C’est Bon 2022
€ 30.00
Hou La la 2022
€ 85.00
Saint-Joseph Rouge 2021
(100% Syrah)
€ 60.00
Point Barre Les Chambines 2018
( 100% Ploussard )
€ 50.00
Le Ginglet Rouge 2022
( 100% Trousseau)
€ 30.00
Cotes Du Rhone Ville Saint M.
Syrah Grenache
€ 40.00
Madiran Vielles Vignes 2019
€ 55.00
Les Chandelieres
( 50% Pinot Nero 50% Sauvigno)
€ 30.00
Haru 2022 Syrah Grenache
€ 60.00
En Gregoire Rosso di Bogogna
€ 40.00
MORGON 2022 gamay
€ 30.00
Cote Du Vivarais 2020
Syrah Grenache
€ 60.00
Physalis 2022
Pinot noir
€ 50.00
Bourgogne Cotè D’or 2021
€ 30.00
Domaine De la Garance A Clara
Grenache e Pinot Noir
€ 65.00
L’Enchantresse 2019
pineau d aunis
€ 60.00
Raide d alsazia
100% pinot nero
€ 50.00
Maupiti
Cabernet Franc, Gamay, Grolleau
€ 70.00
Trosseau
€ 65.00
Coteaux Champenois Bouzy Rouge Grand Cru Millesime 2004 –
€ 80.00
Lumiere des Senses 2021
Pineau d’Aunis
€ 80.00
Regard du Loire 2021
Pineau d’Aunis
€ 105.00
Nocturne 2022
Pineau d’Aunis
€ 185.00
Prelude 2020
Pineau d’Aunis
€ 275.00
Camille 2018
€ 100.00
Saint Joseph
syrah
€ 80.00
Maranges 2019
Pinot nero
€ 60.00
Fishback 2021
Pinot noir
€ 80.00
Chateau Musar 2016
€ 75.00
Passon Rouge 2020
€ 95.00
Gevrey chambertin 2019
€ 90.00
Gevrey chambertin 2020
€ 85.00
Gevrey chambertin 2021
€ 80.00
Marsannay 2020
Les Longeroies
€ 90.00
Nuit sant Georges 2015
Les brulees
€ 30.00
Les barrelleres 2020
€ 35.00
Bordeaux superior 2020
€ 45.00
Adonis
Pineau D’Aunis 2021
€ 120.00
Macon rouge cuvee 2023
€ 80.00
Macon cruzille rouge 2019
€ 135.00
Bourgogne rouge cuvee auguste 2022
€ 290.00
Bourgogne rouge cuvee auguste 2022
MAGNUM
€ 85.00
Les vaux SS 2022
€ 190.00
Clos des roses
€ 160.00
Les vercherres SS 2023
MAGNUM
€ 50.00
Les beguines 2023
€ 25.00
Les Violettes 2022
Syrah
€ 35.00
Banlieue rouge 2022
Gamay
€ 35.00
Grenache NegrÃ
€ 40.00
Levanto rosso igp 2022